Les plateaux repas
Vous êtes en déplacement professionnel, nous vous proposons un plateau repas (1 entrée, 1 plat, 1 dessert) au choix de notre carte. Vous pourrez consommer votre repas en chambre ou sur la terrasse du rez de chaussée.
Sur commande de préférence (bouton de réservation ci-dessous) ou à votre arrivée (délai de préparation mini. 30 min).
Ce service est assuré du lundi au jeudi de 19H00 à 20H45 et sur réservation.
Pas de service restauration du 15 juin au 15 octobre.
Tarif : 21 €
Entrées :
Soupe artisanale au pistou bio - Olivier M. - Carpentras
Soupe de pois cassés, artisanale bio - Olivier M. - Carpentras
Saumon fumé sur un lit de salade
Tomate et mozzarella
Salade chèvre chaud
Plats :
Crevettes au curry et riz Basmati
Tortelloni Ricotta épinard, sauce à la crème (veggie)
Dos de merlu blanc du Cap, sauce au beurre blanc et son écrasé de pomme de terre
Flétan en émulsion d'huile d'olive et trio de riz
Carbonade de boeuf et tagliatelles
Blanquette de veau tradition et riz basmati
Poulet Tikka Massala et riz Basmati
Filet de volaille, sauce aux morilles et tagliatelles
Desserts :
Yaourt vanille bio
Salade de fruits frais
Moelleux au chocolat
Nougat glacé
Soufflé au Grand Marnier
Pas de service du 15 juin au 15 octobre